「金澤美粋」は、美しく、粋な、金沢伝統の工芸や文化に新たな価値を創造する「株式会社金澤まちづくり公社」事業計画の総称です。
株式会社金澤まちづくり公社は金沢の趣をさらに研ぎ澄まし、四季豊かな日本を象徴する都市 金沢のまちづくりを通してこの街の魅力をさらに高め元気な街にしていくことを目指して活動しています。 金沢には歴史・工芸・芸術・食文化などのさまざまな魅力的な価値が潜んでいます。 金沢の伝統工芸や文化に新たなる価値を吹き込んだ新付加価値を創造する「金澤美粋プロジェクト」を本格的に立ち上げ、ご参加、ご協力いただける企業間の連携を促進し、地域や地場産業の再生、活性化を目指しています。